Табак для кальяна (или смесь), изготовливается путем обработки и варки табачного листа, с добавлением ароматизаторов, патоки, глицерина. Готовую смесь размещают в специальной чашке, в которой, под воздействием температуры, из табака испаряется сироп и глицерин. При классическом курении кальяна, табак в нем не горит, а то, что мы вдыхаем, скорее не дым, а пар, или, в какой то степени аэрозоль